麦壳麦粒【富联开户】商标注册(查询商标是否已注册)
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一、麦壳和麦麸的区别
区别在于指向不同,概念不同,意思不同等,麦壳是指小麦生长在麦秆上时包裹麦粒的壳,麦麸则是加工小麦剩下的麦粒的麸皮,二者有关系有区别
二、小麦不脱壳可做粥吗
1、小麦不脱壳不可以做粥,一般用脱壳的小麦面做粥。
2、小麦不脱壳极其耐火,如果像大米一样蒸煮,可能个把小时都煮不烂。即使放在明火上炙烤,小麦也能经受一段时间。所以如果直接煮着吃不仅浪费柴火,而且煮出来的“麦饭”也不好吃。
三、制做大麦茶的大麦带不带麦壳
制作大麦茶的大麦一定要带壳的,不带壳的大麦草出来泡茶喝,没有那么一股特殊的香味,所以我们在炒制大麦茶的时候,一定要选择那种带壳的,用结果把大麦放在锅里用中火慢慢的煨炒,等到带壳的大卖,微微的发黄,有点黄褐色的时候是最好的,这时候就可以出锅了,放凉以后装起来可以慢慢的泡着喝,这样炒制出来的大麦茶很香,一股大麦的清香味。
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